Сепараторы жиров «TOPPOLIUM» TM серии ОТП имеют ряд преимуществ перед другими аналогичными устройствами. Применяются для предварительной очистки сточных вод с высоким содержанием жиров, поступающих с кухонь, столовых, ресторанов, мясоперерабатывающих цехов и других объектов пищевой промышленности. Производительность от 3600 литров в час.

     Санитарные нормы подразделяют сточные воды на «серые» — хозяйственно-бытовые стоки из ванных, кухонь — и «черные» — фекальные стоки из туалетов. Вторая категория должна беспрепятственно попадать в очистные сооружения либо в канализацию. Первая же категория, особенно стоки с кухонь с большим содержания жира, должны проходить через сепаратор жиров.

Подсказка:

Сепаратор жиров Toppolium® предназначен для улавливания и удаления неэмульгированных жиров и масел из сточных вод, поступающих с кухонь ресторанов, столовых, кондитерских, мясоперерабатывающих и других предприятий, когда жировые материалы при снижении температуры воды способствуют кольминации загрязнений в канализационных коммуникациях, что приводит их в аварийное состояние.

Технические данные и область применения сепараторов жиров Toppolium® серии «ОТП-1″, «ОТП-2″, «ОТП-3″, «ОТП-4″, «ОТП-5″, производимых ГК «ТОПОЛ ЭКО»®

     Сепараторы жиров предназначены для очистки сточных вод от избыточного жира с частичным окислением.

     Технические данные сепараторов жиров с частичным окислением приведены в таблице. Это целый прямоугольный самонесущий резервуар из пропилена.

Сепараторы жиров «ОТП-1″, «ОТП-2″«ОТП-3″, «ОТП-4″«ОТП-5″ предназначены для удаления избыточного жира из сточных вод и доведения их качества до требований, предусмотренных СанПиН 4630-88 «Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения», ГОСТ 252298-82 «Установки компактные для очистки сточных вод». Основные параметры и размеры с учетом положений СниП 40-03-99 и СниП 2.04.03-85 «Канализация. Наружные сети и сооружения».

Необходимость применения:

     1. Жировые стоки при снижении температуры воды способствуют кульминации загрязнений в канализационных коммуникациях, что приводит их в аварийное состояние.

     2. Присутствие нерастворенных жиров в сточных водах снижает эффективность процессов очистки в локальных очистных сооружениях и является причиной возникновения аварий канализационных сетей.

 

 

Технические характеристики

Гидравлическая производительность сепараторов жиров «TOPOLLIUM» серии «ОТП»

 

Модель ОТП-1 ОТП-2 ОТП-3 ОТП-4 ОТП-5
Л/час. 3600 7200 10800  14400 18000 

 

Технические параметры

 

Модель ОТП-1 ОТП-2 ОТП-3 ОТП-4 ОТП-5
Максимальный расход воды (л/сек) 1 2 3 4 5
Количество порций (ориентир.) 120 300 800 1200 1700
Вес мяса (кг/неделю) 300 750 1500 2500 2900
Длина (мм) 900 1330 1600 1860 2100
Ширина (мм) 600 900 900 1000 1100
Высота (мм) 1000 1000 1100 1245 1545

 

Характерные показатели сточных вод с избыточным содержанием растворенного жира

 

Показатели Неочищенный сток Сток, допустимый для канализации Сток после жироуловителя
Взвешенные вещества, кг. 600 500 300
БПК5, мг/л. 600 500 350
ХПК, мг/л. 1000 800 420
Жиры (эфиро-растворительные), мг. 100 25 20
pH 6,5 — 8,5 6,5 — 8,5 6,5 — 8,5

 

     При обслуживании сепаратора производят его чистку, для этого нужно удалить верхнюю крышку, вес и габариты которой требуют внимания минимум двух крепких мужчин. В связи с этим специалистами компании была разработана модель, обслуживать которую может один человек.      Сепараторы жиров Toppolium®, производимые ГК «ТОПОЛ-ЭКО»®, имеют ряд конструктивных преимуществ перед сепараторами, изготовляемыми другими производителями. Одно из таких преимуществ — это технологическое отверстие (люк). Он сделан для удобства обслуживания сепаратора.

Подсказка:

     Также конструкция сепаратора  позволяет монтировать его под землей, оставляя на поверхности только технологическое отверстие.

Преимущество сепаратора:

  • отличные технические характеристики;

  • компактные габариты;

  • абсолютная герметичность;

  • отсутствие коррозии;

  • длительный срок эксплуатации (изготовлен из пропилена);

  • простота и удобство обслуживания;

  • легкость монтажа.